机电工程系始建于2004年，现开设有应用电子技术、汽车技术服务与营销、新能源汽车技术、机械制造及自动化四个五年一贯制高职专业，在校生1500余人。其中，汽车技术服务与营销专业被评定为江苏省特色专业、江苏省现代化专业群、联院高水平专业群，应用电子技术专业被评为联院重点专业。

机电工程系拥有一支专兼结合、结构合理、“双师”素质突出且具有良好职业道德的专业教学团队。现有专兼职教师40余人，其中高级职称达60%以上，中级以上职称达80%以上，“双师型”教师达80%以上。

机电工程系高度重视校内外实训实习基地建设。先后投资千万余元建立了设施齐全、设备先进的汽车营销体验中心、汽车产教融合实践中心、机械生产性实训基地、电子创业实习工场、整车维护实训中心、汽车总成拆装实训室、汽车空调实训室、汽车电器实训室、新能源汽车拆装实训室、新能源汽车电控实训室、汽车钣金实训室、电子电工实验室、液压气动实训室、PLC实训室、SMT实训室、传感器实训室、机械装调实训室、钳工实训室、工业机械人实训室等二十多个校内实训基地。同时与徐工农业装备科技有限公司、徐州徐工传动科技有限公司、徐州巴特工程机械股份有限公司、江苏万邦汽车集团、徐州海伦哲专用车辆有限公司等近20余家企业签订了校外实训基地协议和校企合作协议，共建徐工农机产业学院、巴特机械产业学院、BEST宝马线上学院、国华电力创业工场，共推徐工传动现代学徒制和“奔驰”冠名班人才培养等，保证学生实践教学需要，也为学生本土化就业打下坚实基础。一直以来，毕业生就业率保持在99%以上，本地就业率保持在95%以上，毕业生从事相关专业技术工种，专业对口、行业对路。毕业生、家长、用人单位和社会满意度均在95%以上。形成了“就业专业对口率高、就业岗位稳定性强、就业起薪高”的局面。

机电工程系秉持“知行合一，德才兼备”的教育理念，重视学生终身教育，与南京林业大学、南京理工大学、江苏理工学院合作“专接本”办学，实现学生本科梦。重视学生业余生活，定期组织开展大型校园文化活动，展示同学们的特长，丰富学生的课余生活。努力构建“平安、文明、和谐”的校园环境，积极营造全员育人，全过程育人的人才培养氛围。锻炼学生的实践能力、创新能力、创业能力、创优能力、学习能力、社交能力和组织协调能力，并注重对学生的德育教育和学生良好行为习惯的养成教育。